県北政経懇話会11月例会

| 日時 | 2025年11月13日 2025年11月13日(木)ご昼食11:45~12:15 講演会12:15~13:45 |
| 会場 | ホテルテラスザスクエア日立 ℡0294-22-5531 |
| 講師 | 五ツ星お米マイスター 西島豊造氏 |
| 演題 | 「五ツ星お米マイスターが見た令和のコメ騒動」 |
【講師紹介】
北里大学獣医畜産学部畜産土木工学科卒業後、財団法人北海道農業近代化コンサルタント(現:一般財団法人北海道農業近代化技術センター:農業土木コンサルタント)に勤務。その後1988年9月に、家業の米屋「株式会社鈴延商店」を継ぐ。五ツ星お米マイスターの資格持ち、日本各地でも講演。産地を回ることで得た知識、歴史から紐説いた知識など、膨大な米に関する知識を活かし、お米のソムリエ、お米博士として、新聞、テレビ、ラジオ、雑誌などに多数出演。著書に『ごはん革命』『今日はこの米 コシヒカリの子孫たち』など。
北里大学獣医畜産学部畜産土木工学科卒業後、財団法人北海道農業近代化コンサルタント(現:一般財団法人北海道農業近代化技術センター:農業土木コンサルタント)に勤務。その後1988年9月に、家業の米屋「株式会社鈴延商店」を継ぐ。五ツ星お米マイスターの資格持ち、日本各地でも講演。産地を回ることで得た知識、歴史から紐説いた知識など、膨大な米に関する知識を活かし、お米のソムリエ、お米博士として、新聞、テレビ、ラジオ、雑誌などに多数出演。著書に『ごはん革命』『今日はこの米 コシヒカリの子孫たち』など。